Qu’est-ce qu’une cuisine industrielle ?

Robuste, brut et audacieux, le style industriel s’impose comme une véritable tendance cuisine pour ceux qui souhaitent une ambiance pleine de caractère. Inspirées des anciennes usines, hangars ou ateliers réaménagés, ces cuisines permettent de sortir des sentiers battus dans un projet de rénovation cuisine.

Bords rugueux, matériaux bruts, structures métalliques apparentes et finitions volontairement imparfaites : tous ces éléments font partie de l’ADN de la cuisine industrielle, où chaque imperfection devient une force esthétique.

Robuste, brut et artisanal – chez vous aussi.

Les cuisines au design industriel ne sont bien sûr pas réservées aux lofts ou aux anciennes usines. Il est tout à fait possible de donner un look industriel à la cuisine d’une maison neuve. Vous découvrirez ci-dessous comment y parvenir.

Quelle est la différence entre une cuisine industrielle et une cuisine commerciale ?

Une cuisine industrielle adopte le style inspiré des anciens ateliers et usines : murs en briques apparentes, poutres métalliques, tuyaux visibles, matériaux bruts comme l’acier, le béton et le bois massif, ainsi qu’un esprit loft, spacieux et fonctionnel. Elle mise sur un aspect robuste, authentique et un peu « brut ».

En revanche, une cuisine commerciale désigne un type de cuisine aménagée pour être exploitée dans un cadre professionnel (restaurant, café, hôtel), pensée avant tout pour la fonctionnalité, l’efficacité et le respect des normes d’hygiène, avec un équipement spécialisé (fours puissants, hottes professionnelles, grands plans de travail).

Exemple : cuisine industrielle simple dans un appartement

Cuisine industrielle d'appartement avec mur en briques

Éléments d’un aménagement de style industriel

Quelles sont les caractéristiques du style industriel, et comment l’adopter pour aménager votre cuisine ?

Des matériaux robustes

L’essence même de la cuisine industrielle se retrouve littéralement dans les anciens bâtiments industriels. Ceux-ci ont été progressivement préparés à une nouvelle destination. Beaucoup de gens ont choisi de ne pas modifier l’apparence du bâtiment, mais plutôt de la mettre en valeur.

L’utilisation de matériaux bruts est donc caractéristique des cuisines au design industriel. Pour cela, vous n’avez pas besoin d’acheter un ancien hangar. Vous pouvez également obtenir cet effet chez vous.

Quelques matériaux nobles plus qu’appropriés :

Bois artisanal et/ou patiné

Les armoires de cuisine et les plans de travail en bois patiné, de préférence fabriqués de manière artisanale, attirent tous les regards dans les cuisines industrielles. Le teck soigneusement verni ou le bois de cerisier teinté ne sont pas nécessaires ici (même si ces essences de bois peuvent ajouter une touche de luxe). Pensez plutôt à du vieux bois de récupération ou à une essence de bois brut comme le pin ou le sapin.

Inox ou acier inoxydable

Avec l’inox ou l’acier inoxydable, vous faites d’une pierre deux coups. Ce matériau est extrêmement pratique, facile d’entretien et hygiénique, et s’intègre parfaitement dans une ambiance industrielle.

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Métal patiné, fer forgé, laiton et cuivre

Vous pouvez ajouter une touche de design industriel supplémentaire avec des éléments en laiton, en fer forgé, en cuivre ou en métal patiné ou brossé. Les éléments métalliques laqués noirs constituent également un magnifique complément à votre cuisine brute.

Béton et/ou brique

Les sols en béton ciré et les murs en brique sont des éléments clés des bâtiments industriels. La brique apparente est donc un atout incontournable pour votre cuisine industrielle. Marquez des points supplémentaires en mettant à nu le mur en brique d’origine de votre maison !

Pensez également à un îlot de cuisine en brique, un plan de travail en béton et un évier en béton.

Exemple : cuisine industrielle sombre et noire

Cuisine industrielle sombre avec bois foncé et accents noirs

Des appareils robustes

Des appareils électroménagers encastrés ? Pas nécessairement. Optez plutôt pour des appareils bruts et imposants, comme une vieille cuisinière indépendante et un réfrigérateur industriel (américain) en inox ou en laque noir mat.

Dans une cuisine industrielle, il est normal que l’on voie que l’on y travaille dur. Les appareils imposants et robustes soulignent cette caractéristique.

Quelles couleurs choisir pour une cuisine industrielle ?

Les couleurs de cuisine dans une cuisine industrielle sont robuste et sobre. Le noir et le gris (anthracite) sont des options très appréciées, mais le brun (rouille) et le vert ont également leur place. Un mélange d’éléments mats et brillants crée des contrastes intéressants.

Accessoires déco industriels

Avec les bonnes finitions et la bonne décoration, vous soulignez l’aspect brut de votre cuisine.

Lampes

Les lampes industrielles robustes sont très prisées. Pensez aux lampes d’usine et aux suspensions avec des chaînes métalliques ou des cordes épaisses.

Une autre option intéressante, et un peu plus douce pour le portefeuille, est celle des ampoules à filament nues avec des fils apparents et pendants.

Poignées

De grandes poignées voyantes en bois ou en métal complètent votre cuisine industrielle.

Assortiment de poignées de cuisine

Robinets

Vos robinets de cuisine peuvent, eux aussi, se démarquer. Pensez à l’un des modèles robustes en métal présentés plus haut dans cet article.

Exemple : cuisine industrielle moderne, chic et élégante

Cuisine industrielle moderne, chic et élégante

Armoires de cuisine ouvertes et étagères murales robustes

Les vitrines, les étagères, les étagères murales ouvertes et les armoires colonnes ou suspendues ont tout à fait leur place dans une cuisine industrielle.

Pour évoquer l’atmosphère d’une usine, il est très utile d’exposer également vos ustensiles et appareils de cuisine. Votre cuisine est un véritable atelier, et dans ce style de cuisine, cela peut se voir.

Cuisine ouverte avec îlot (avec bar ou comptoir)

Les cuisines industrielles sont particulièrement mises en valeur dans les grands espaces avec de hauts plafonds. Une configuration ouverte (comme on en trouve dans les lofts) est donc idéale. Avec un îlot central de cuisine (avec bar et tabourets ou comptoir), vous ajoutez une dimension supplémentaire à votre atelier de cuisine.

Exemple : cuisine industrielle avec briques

Cuisine industrielle avec îlot central

Mélanger et assortir les styles industriels

Le style industriel se marie bien avec d’autres styles de cuisine. Les cuisines rustiques et industrielles, par exemple, ont beaucoup de points communs.

Exemple : cuisine industrielle-rustique

Cuisine industrielle rustique avec poutres apparentes en bois

Prix : combien coûte une belle cuisine neuve au look industriel ?

Tout dépend de vos envies, des matériaux utilisés, de la taille de votre cuisine et de la complexité des travaux. Le prix d’une cuisine peut varier entre 6.000 et plus de 30.000 euros.

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Conseil : optez pour l’occasion

Les meubles et appareils d’occasion s’intègrent parfaitement dans une cuisine industrielle. Les articles d’occasion ont souvent un aspect naturel et patiné qui s’harmonise parfaitement avec votre nouvelle cuisine.

Exemple : cuisine industrielle avec sol en bois patiné et mur en béton

Cuisine industrielle avec sol en bois patiné et mur en béton

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